挑选新鲜三文鱼
清洗去皮切薄片,也可以切大块,柠檬汁拌匀腌15分钟
蒸熟或者煮熟都可以,去掉接近鱼皮的褐色肉
放入食品袋敲成肉泥
不粘锅炒成肉松
成品肉松
密封冷冻保存60天
分成小袋包装,食用方便!
有时间再来补充细节…