金桔酱

作者： 骑着蜗牛闯世界_f98v

老人从老家带来的金桔，吃不完😍

用料

• 金桔 大约有1斤多的样子
• 水 适量
• 冰糖 300克

金桔酱的做法步骤

步骤 1

金桔用盐水泡30分钟，再用清水洗两次，自己家种的，没打农药。

步骤 2

金桔对切，去籽（也可以不去）

步骤 3

300g黄冰糖，加入一大碗水，中火融化

步骤 4

加入金桔，要不时的搅拌，防止糊了，如果用不粘锅应该不会糊。

步骤 5

金桔软糯，水也不多了，关火，稍微晾凉。

步骤 6

装入提前消过毒的玻璃瓶中，完全凉了以后密封保存，泡水喝。

菜谱创建时间：2021-12-05 14:58:27