东北特色猪肉炖粉条子

作者： 爱吃辣的大白菜

用料

• 猪肉 500克
• 粉条 1把
• 姜 5片
• 盐 30克
• 白糖 30克
• 酱油 2勺
• 生抽 1勺
• 干辣椒 6个
• 八角香叶 1片
• 大葱 一根

东北特色猪肉炖粉条子的做法步骤

步骤 1

猪肉焯水加入 葱 姜 料酒 去腥三件套

步骤 2

焯好水肉肉，放锅里炒至微黄炒出油脂，加入，葱 姜 干辣椒 八角 香叶

步骤 3

炒出香味加入一丢丢白酒

步骤 4

加入1200ml水

步骤 5

生抽上色

步骤 6

加入酱油

步骤 7

小火慢炖60分钟加入食盐调味

步骤 8

放入粉条子，慢炖10分钟，出货啦

东北特色猪肉炖粉条子的小贴士

粉条提前用热水泡好

菜谱创建时间：2021-12-05 13:56:32