鱼香肉丝

作者： 花花倍棒

用料

• 肉 克
• 淀粉 勺
• 香醋 勺
• 胡萝卜 根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 黑木耳
• 青椒 个
• 料酒 勺
• 瘦肉 克

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丝，放一点水抓一下，放一个蛋清，料酒，淀粉抓匀腌10分钟左右

步骤 2

肉丝下锅炒散，炒熟

步骤 3

胡萝卜，青椒切丝，木耳泡好

步骤 4

胡萝卜和木耳翻炒一下，加入炒好的肉丝翻炒一下，加入料汁：蕃茄酱、糖、醋、生抽、盐、淀粉、水，快收汁的时候加入青椒丝翻炒一下即可

菜谱创建时间：2021-12-04 17:34:23