冬季和羊肉大白菜更配哦

作者： 勋大宝麻麻

冬季吃什么，当然是羊肉啦，第一点，羊肉是一种温性食物，对于体质虚寒的人来说，多吃羊肉可以保暖，尤其是冬天可以起到提高体温的作用。第二点，羊肉中含有丰富的营养物质，对于体质虚弱以及缺乏营养物质的人来说，是一种滋补的佳品。

用料

• 羊肉 250克
• 盐 适量克
• 大白菜 半颗
• 火锅底料 一小块
• 姜 三片
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 花椒 一丢丢
• 辣椒碎 一丢丢

冬季和羊肉大白菜更配哦的做法步骤

步骤 1

热锅加油放入姜、火锅底料、料酒、盐、羊肉锅里爆炒

步骤 2

爆炒变色加入大葱翻炒几下加入开水

步骤 3

羊肉煮10分钟左右加入大白菜翻炒，添水开始煮

步骤 4

煮好放入小葱香菜翻炒一下

步骤 5

热乎乎的羊肉白菜出锅喽

菜谱创建时间：2021-12-04 13:04:49