窝窝头（红薯叶子）

作者： 小蚊子的白日梦

用料

• 红薯叶 500克
• 面粉 适量
• 十三香 一小勺
• 盐 适量

窝窝头（红薯叶子）的做法步骤

步骤 1

红薯叶子淘洗干净，切碎，放入五香粉，盐拌匀

步骤 2

加入面粉，这个面粉没有固定的量，你如果喜欢吃菜多，少加点面粉，我就加的少，能团成圆形就好了，底部用手指掏个小洞

步骤 3

团成圆形，静置半小时，冷水上锅，水开蒸15分钟

步骤 4

密制辣椒蒜，辣椒切碎，蒜切碎，放入盐，少许酱油，热油泼一下就行了，窝窝头配辣椒蒜，YYDS

窝窝头（红薯叶子）的小贴士

揉窝窝头的时候如果粘手，可以手上抹油会好很多 不仅限于红薯叶，可以用芹菜叶，茼蒿菜，所有你喜欢的叶子菜

菜谱创建时间：2021-12-04 12:41:59