苦槠冻

作者： 绿竹灵雨

苦槠(zhu)，是一种乡愁树，也是一种历史树。 对很多游子来说，除了苦槠树所代表的家乡意象，乡愁也许更多来自妈妈的味道，对苦槠菜的念想……

用料

• 苦槠果 500克
• 水 2500～3000克左右
• 我水是用3000克

苦槠冻的做法步骤

步骤 1

苦槠果山上捡来，泡在水里两天换一次水，泡半个月左右。

步骤 2

放在豆浆机磨好，可以开火了

步骤 3

这样就好了

步骤 4

放水里泡一下，

步骤 5

也可以晒干吃

步骤 6

OK

菜谱创建时间：2021-12-03 20:38:18