香甜苹果烤排骨

作者： 选择恐惧症小姐_s

我家的烤排骨出了名的好吃 每次宴请，朋友都是赞不绝口 之前写了一个菜谱，是用中式香料腌 这个苹果烤排骨，是用苹果打成汁腌，不用香料，1岁以后的宝宝就可以吃，我家老二从小就抓着啃 味道是香甜的，但又没有蜂蜜腌出来的那么腻

用料

• 肋排 8根
• 苹果 1个
• 老抽 上色用
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺

香甜苹果烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨买的是这种超级大的，要带一点肥肉的

步骤 2

洗干净，用厨房纸擦干，一整个苹果切小块，加200ml的纯净水用搅拌机打成苹果汁

步骤 3

用苹果汁、老抽、生抽、蚝油腌排骨，冰箱冷藏至少4小时，我都是冷藏一夜

步骤 4

进烤箱，180-190度烤75-80分钟，中涂翻一次面，肥肉烤过之后都化了，肉就不会很柴

步骤 5

装盘，切几片苹果装饰一下，我家都是一上来就被抢光 哥哥弟弟每人要啃2根

香甜苹果烤排骨的小贴士

小朋友吃的话，酱油就买有机无添加的

菜谱创建时间：2021-12-03 20:12:00