＊香肠什锦炒年糕

作者： 锐锐＊

一些朋友送的年货炒了个什锦做宵夜...冬天就是吃宵夜胖起来的...

用料

• 年糕
• 广味儿香肠
• 虾米
• 蒜
• 生抽
• 油

＊香肠什锦炒年糕的做法步骤

步骤 1

虾米和蒜一起剁碎备用

步骤 2

年糕、香肠切片，年糕下水汆烫

步骤 3

热油放入虾米与蒜炒香，放入香肠继续翻炒，最后放入年糕，待年糕熟了从锅边淋入生抽，这道菜即可完成。

＊香肠什锦炒年糕的小贴士

年糕一定要汆烫，稍微烫一下5分熟即可捞起。

菜谱创建时间：2012-10-07 21:36:10