两个鸡蛋搅散加一把切沫的茼蒿,加虾皮,加全麦粉,搅拌上劲儿,中火两面煎熟,适合早餐,快手且营养兼备。 可加适量盐调咸淡,根据自家虾皮咸淡定。
早餐就是要快手还要兼顾营养全面,今早的早餐:烤地瓜,茼蒿虾皮全麦鸡蛋饼,山药薏米芡实魔芋蛋白粉豆浆,七点进厨房,七点半早餐结束。