黄芪当归瘦肉丸

作者： 糯宝儿爱吃鱼

朋友推荐补气血的，一周一两次，特此记录

用料

• 猪瘦肉
• 当归
• 黄芪
• 盐

黄芪当归瘦肉丸的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉，大概二两三两（100g～150g） 黄芪，两片（忘拍照了） 当归，一片（食指中指并拢，那么大一片的） 黄芪当归，洗净泡半小时（不泡切不动）

步骤 2

肉和黄芪当归一起，剁碎，加一丢丢盐

步骤 3

捏成乒乓球大小的丸子，加入泡黄芪当归的水，上锅蒸，开锅15分钟，吃丸子喝汤

菜谱创建时间：2021-12-02 23:47:56