老爸教的黄芽菜肉丝年糕

作者： Cynth在佛系刷脂

从小吃到大，早上吃炒年糕就特别快乐

用料

• 娃娃菜 半颗
• 肉丝 适量
• 年糕 1根
• 生抽 半勺
• 料酒 半勺
• 盐 适量

老爸教的黄芽菜肉丝年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片

步骤 2

用水养好

步骤 3

娃娃菜或白菜切丝

步骤 4

肉丝加生抽和黄酒拌匀，加一点油锁水

步骤 5

热锅热油，肉丝炒到变色

步骤 6

加入白菜炒匀，加盐

步骤 7

年糕码上，加一点水

步骤 8

盖盖子焖5-10分钟之后拌匀出锅

菜谱创建时间：2021-12-02 21:00:13