萝卜粉条肉馅包子

作者： 1692_琳琳

用料

• 粉条 一小把
• 萝卜 一根
• 肉 200克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量
• 温水 适量
• 酵母粉 适量
• 面粉 适量

萝卜粉条肉馅包子的做法步骤

步骤 1

发面：酵母粉加入到温水溶解，然后面粉加入酵母温水和成面团，等待面发

步骤 2

萝卜插丝后放入适量盐，腌出水分，挤出水分后攥干备用

步骤 3

粉条温水泡好后切碎

步骤 4

肉切成肉丁，葱花姜片切碎

步骤 5

萝卜，粉条，肉丁，葱姜碎末等放入盆中，加入调味料生抽2勺老抽半勺耗油1勺，适量盐，五香粉，胡椒粉，鸡精，再加入适量油，一起搅拌

步骤 6

包完包子醒几分钟，上锅蒸20分钟

萝卜粉条肉馅包子的小贴士

发面醒一醒会更加松软

菜谱创建时间：2021-12-01 18:01:37