蓝莓爆浆麦芬

作者： 曾经往事_ad

如果你没用过小美，当然不知道原来做烘焙可以这样的简单，只需要放入小美，以秒计算，倒出来烤一烤，就是美味的爆浆麦芬😎😎

用料

• 低筋面粉 160克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90克
• 细砂糖 60克
• 泡打粉 5克
• 玉米油 40克
• 奶粉 10克（可省）
• 蓝莓 30克

蓝莓爆浆麦芬的做法步骤

步骤 1

蓝莓洗净裹点面粉，防止沉底。

步骤 2

1颗鸡蛋、90克牛奶、60克糖、30克玉米油放入主锅，10秒/速度4。

步骤 3

加入低筋面粉160克，奶粉10克（可省）、泡打粉5克，20秒/速度3混合。中途可暂停一次将锅壁材料刮至锅底。

步骤 4

倒入模具9分满，放入蓝莓。

步骤 5

烤箱170度/25分钟。爆浆啦！😁

步骤 6

美味不可错过！

菜谱创建时间：2021-12-01 17:21:26