将洗好的排骨,放入锅里焯水,放入几片姜,然后捞出备用。 . 莲子和红枣用清水泡一下,山药切小片,备用 . 起锅先放入排骨,莲子、倒入一点米酒(料酒),小火煮40分钟
倒入山药和红枣、枸杞、丁香粉适量。加入味精、盐、调味,转大火盖上盖子,煮20分钟即可。
山药、红枣、枸杞、莲子:健脾益胃、帮助修补胃粘膜,安神养血、降内火 . 丁香:温中降逆、散寒止痛,抑制幽门螺旋杆菌繁殖。
如果是长期胃病,像慢性胃炎、反流性食管炎、胃窦炎、或者是萎缩性胃炎、、胃溃疡,复发的话,可以配用一剂味常舒来喝,这个是专门治疗胃病的,比如嗳气、腹胀、胃出血、便稀、秘结、食欲不振、干呕、泛酸反流。改善发病时出现的身体乏力,心情焦虑,易烦躁。另外,在食疗调理的时候,忌酸性食物、包括水果之类的。基本检查3天或3周左右,都能发现有明显变化。