香蕉少女心马芬

作者： 浅心颜

用料

• 香蕉 2根约140克
• 鸡蛋 3个约125克
• 牛奶 120克
• 白砂糖 60克
• 玉米油 70克
• 低粉 200克
• 泡打粉 6克
• 蔓越莓 60克（不算表面装饰）

香蕉少女心马芬的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮，压成香蕉泥

步骤 2

将鸡蛋，牛奶，白砂糖，玉米油加入香蕉泥里搅拌均匀。

步骤 3

将低粉和泡打粉过筛到步骤2里，轻轻的翻拌均匀，加入切碎的蔓越莓拌匀。

步骤 4

将面糊倒入马芬纸杯中，七八分满就可以啦。再洒点杏仁片装饰一下。

步骤 5

烤箱预热180°五分钟，烤20-30分钟表面上色，牙签戳进去拿出来不粘，即大功告成✌

香蕉少女心马芬的小贴士

如需大量做，翻倍即可。 泡打粉必须放。 我用中号马芬杯，做了9个的量。

菜谱创建时间：2021-12-01 14:40:50