饺子蛋贴

作者： 私家厨妞

用料

• 饺子皮 张
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 水 克

饺子蛋贴的做法步骤

步骤 1

玉米胡萝卜饺子馅:玉米一根，胡萝卜半根，瘦肉200克，玉米剥开一粒粒，胡萝卜瘦肉搅成粒，加少许蚝油，生抽，鸡精，盐，准备好姜葱水，倒入搅拌均匀。 韭菜鸡蛋馅:鸡蛋两个打散煎好弄碎，韭菜切小段，鸡蛋韭菜一起加入少许蚝油，生抽，鸡精调味搅拌均匀

步骤 2

包成饺子，下锅蒸了玉米胡萝卜馅的

步骤 3

韭菜鸡蛋馅的直接放锅里煎至两面金黄，倒入鸡蛋面粉液继续煎至熟透，撒上白芝麻即可

菜谱创建时间：2021-11-30 21:13:20