上海青切碎 胡萝卜切丁 火腿肠切片
热锅下油炒火腿肠片 炒出香味后倒入胡萝卜丁以及上海青碎
蔬菜断生后倒入剩米饭和水 水烧开后加盐、鸡精、白胡椒粉 搅拌均匀后即可出锅
出锅后可以再加一点花椒油 味道更好