糖炒栗子（简单版）

作者： miki妈

女儿和老公喜欢吃外面买的糖炒栗子，冬天来了，自己在家做，便宜、营养又卫生。

用料

• 白糖 10克
• 水 30克
• 黄油 7克

糖炒栗子（简单版）的做法步骤

步骤 1

将板栗洗净后，用刀在每个板栗上切出“十”字口。（这一步一定要小心！不要切到手指）

步骤 2

所有切好“十”字口的板栗，入锅加水煮沸10-15分钟，根据板栗的多少和大小控制时长。

步骤 3

煮熟后捞出沥干水。

步骤 4

干净的锅里加入10克白糖 和 7克 黄油，开火🔥 （我买的安佳7克分装黄油）

步骤 5

加入30克水混合糖 和 油煮沸

步骤 6

加入煮熟沥干的板栗，翻炒至收干水分

步骤 7

收汁后的板栗，闻起来味道和爆米花🍿的味道一样。

菜谱创建时间：2021-11-30 16:49:01