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铁锅开锅的做法

铁锅开锅

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作者: 糖冬瓜瓜
糖冬瓜瓜
话说我真的用过好多个锅,涂层不粘锅,物理不粘锅,康巴赫,铸铁锅,不锈钢的锅……都是有点差强人意。后面我老妈一言惊醒梦中人,他说她菜市场买的几十元的铁锅用了好多年,而且很好用!忽然真的惊觉,对呀,老妈的铁锅,不粘不锈,不轻不重很好用!巨便宜! 我这边没有几十的铁锅,上网买了一个,两百!听说是“龟纹”传统工艺,好吧,让我试试!

用料

铁锅开锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿回来的锅,首先用大火烤一分钟多,这时候,很大烟,闻到一些汽油味,店家说帮忙开锅了,应该是用了不好的油! 整个锅烤了一遍后,颜色已经发生了改变,由深黑色变成了淡黑!味道已经去了!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

考完了第一次,用湿毛巾,废衣服之类布料擦,直到干净! 然后继续烤一分钟多点,再擦,再烤,再擦!这样循环三遍。最终,可以看到,布料越来越干净,锅已经干净了!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为,店家已经开锅。我就懒得练猪油,直接把家里的猪油倒进去,润润锅,整个锅涂厚厚的,不要舍不得哈哈哈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放着吧,第二天再用也行!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让我煎蛋试下吧!果然是热锅后再煎,不会粘锅! 好吧,以后好好相处,我的小锅锅!

菜谱创建时间:2021-11-30 14:35:00
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