赛吉野家的美味肥牛饭

作者： 薛姐姐是美厨娘

一切只因你，因为你喜欢吉野家的牛肉饭，于是厨房小白学着自制牛肉饭。还不错，你每次都能吃光光。

用料

• 肥牛 100克
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 糖 5克
• 盐 5克
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 芝麻 10克

赛吉野家的美味肥牛饭的做法步骤

步骤 1

打开冰箱拿出原料，备料： 肥牛肉卷、半个圆形切丝、淀粉1勺加入100g清水调好芡汁，两勺生抽、两勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、调好料汁。

步骤 2

将牛肉卷加入到开水锅中煮，煮到牛肉变色捞起。

步骤 3

捞出牛肉备用。

步骤 4

锅中放勺花生油，然后加入圆葱丝开始翻炒，炒到圆形变软加入牛肉卷一起翻炒。

步骤 5

翻炒几遍后加入调好的料汁。出锅前加入调好的芡汁。

步骤 6

出锅装盘。成品完成✅

菜谱创建时间：2021-11-29 17:12:56