椒盐藕片

作者： 月半老抠

用料

• 藕 20片左右
• 淀粉 2-3汤匙
• 鸡蛋 1个
• 椒盐粉 适量
• 食用油 盖住锅底
• 空气炸锅

椒盐藕片的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，淀粉，藕片放一起混合，觉得挂不住糊就再放点淀粉。

步骤 2

油过锅底，大火煎制两面定型。捞出来复炸或者空气炸锅再200度5-6分钟。空气炸锅可以帮助滤除多余油份更干脆。

步骤 3

椒盐拌匀装盘

菜谱创建时间：2021-11-29 15:26:16