棋盘格生日蛋糕

作者： 张大二侠

二妞生日 没有过多的策划 之前一直想试试棋盘格 懒得画模具就从🍑宝算好尺寸买了几个不锈钢钢圈 八寸蛋糕买直径5cm10cm和15cm三个刚刚好👌巧克力戚风链接https://www.xiachufang.com/recipe/105995624/，原味古早蛋糕链接https://www.xiachufang.com/recipe/106404004/

用料

• 奶油 500克
• 细砂糖 50克
• 巧克力戚风 8寸
• 原味古早蛋糕 8寸

棋盘格生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

把两个蛋糕都分成三片 只用了各两片 摞在一起 用钢圈分成四份 这样套起来

步骤 2

铺完一层抹一层奶油 事实证明奶油要抹多些 像我这样薄薄一层 成品切块时容易碎开

步骤 3

第二层颜色互换

步骤 4

再来一层奶油 还是少了

步骤 5

我一共铺了四层 其实可以把剩余的两片蛋糕也用了 就可以铺6层 高点也好看

步骤 6

抹面裱花还是硬伤 没机会练习 手边有什么装饰将就用一下

步骤 7

两人都很赏脸 特别是老二 吃了好多

菜谱创建时间：2021-11-29 13:31:32