扇贝粉丝

作者： 球姨妈

同事说粉丝好吃，不要放扇贝，可不放扇贝，粉丝怎么能好吃呢？😓大蒜爱吃可以多放，不爱吃可以少放

用料

• 蒜 一颗
• 糖 适量
• 蚝油 一勺
• 扇贝 20只
• 粉丝 一把
• 小葱 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 一勺

扇贝粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发好，铺在碗底，扇贝肉洗好放在粉丝上，可以多放一些扇贝，同事不爱吃，所以少放些

步骤 2

热锅冷油，油多一点，最后就不浇油了，下蒜末，加生抽，蚝油，白糖，翻炒后浇于图一上

步骤 3

淋上蒸鱼豉油，上锅大火蒸五分钟

步骤 4

撒上葱花，拌一拌，就可以开吃了

菜谱创建时间：2021-11-29 07:31:01