黄米面炸糕

作者： 向阳花83

用料

• 黄米 300克
• 温水 适量
• 油 适量
• 豆沙馅 适量

黄米面炸糕的做法步骤

步骤 1

黄米面倒入盆中

步骤 2

少量分次倒入温水，把面搓成视频样子

步骤 3

放入蒸锅蒸20分钟左右，蒸熟

步骤 4

蒸成这样拿出来，用手粘凉水揉成面团，乘着热好揉，但是小心烫手

步骤 5

搓成长条

步骤 6

下剂子，用手捏薄放馅包好，因为面粘可以抹点油。

步骤 7

包好后油锅6成热下锅炸，炸到一面硬了再翻面，金黄浮起捞出，用我自己熬的豆沙馅里面放了红枣很好吃😊

黄米面炸糕的小贴士

面蒸熟够趁热把面揉均凉了就不好揉了，炸的时候中小火就行。

菜谱创建时间：2021-11-27 21:59:21