蒜蓉南瓜蒸排骨

作者： 溜溜妈咪美食记

偶然间看到何炅和黄磊的一个综艺节目，貌似是黄磊老师做的这道菜，之后何炅老师吃菜的时候评价还挺高的。然后难得今天周末心情好，于是决定跟着学做了！一个字概括：香！两个字：很香！三个字：非常棒！大家可以跟着学做起来哦！

用料

• 排骨 1条
• 南瓜 10块
• 蒜末 8瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 葱花 少量

蒜蓉南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

用清水洗净排骨，去血水。南瓜切块。

步骤 2

蒜蓉装盘待用

步骤 3

热锅下油，然后捞起热油倒入蒜蓉碗里

步骤 4

加盐，白糖，生抽，耗油

步骤 5

调料倒入排骨上

步骤 6

加入淀粉，腌制十五分钟

步骤 7

铺在南瓜面上

步骤 8

上锅蒸二十分钟

步骤 9

出锅，撒葱花！

步骤 10

好吃！

菜谱创建时间：2021-11-27 19:32:19