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香甜软糯的糯米北瓜豆沙饼的做法

香甜软糯的糯米北瓜豆沙饼

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作者: xiaoqing0504
xiaoqing0504
邻居给了一个超大的北瓜,一米多长,怎么吃呢?老的爱吃糯米,小仔爱吃豆沙,我爱吃北瓜,于是就有了这个三剑合璧的糯米北瓜豆沙饼

用料

香甜软糯的糯米北瓜豆沙饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北瓜洗干净上锅蒸,蒸熟为止!根据你的瓜的大小时间一般在二十分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的北瓜用刀轻轻一刮,老皮就下来了。虽然皮也能吃。但是这个老的瓜,皮吃着口感还是太差了。而且带皮和面面也不细腻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去了皮的北瓜用手轻轻一捏就碎了。不用什么料理机。没必要。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉和面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了做饼的时候不沾手可以少家一点点油。玉米油最佳。其他油也可以

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面团光滑细腻,盖上保鲜膜醒发二十分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团弹性更好一些。开做吧!用手揪一块核桃大小的面团。揉圆揉光滑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍扁加上豆沙馅。喜欢吃豆沙馅的就大点馅儿,不喜欢的就小的馅儿。如果特别不喜欢也可以直接烙糯米饼不加馅儿。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的饼坯子撒点白芝麻,更好看了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一顿吃不完就把它冻起来

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是冻好的饼坯子。吃的时候从冰箱拿出来不必解冻直接放饼铛里烙,熟了跟新做的一样。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜软糯的北瓜糯米饼上桌了。 是不是很简单,全程连菜板菜刀都不用。喜欢你就做起来吧。

菜谱创建时间:2021-11-27 15:54:38
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