紫薯发糕

作者： UlaWang23

很容易做的…喜欢的盆友可以试试，不明白的可以在留言板问，看到会回复，妊娠期控糖，白糖大家可以根据自己的喜好放10克-20克

用料

• 紫薯180 克（蒸熟后）
• 酵母 3克
• 牛奶 180克
• 泡打粉 2克
• 面粉 180克（普通面粉）
• 蔓越莓 适量（想用什么坚果都可以）

紫薯发糕的做法步骤

步骤 1

蒸熟后的紫薯和牛奶打成奶昔状，尽量打细点，然后把酵母放在奶昔里面

步骤 2

将奶昔倒入面粉搅拌均匀

步骤 3

搅拌好，倒入6寸模具发酵到8-9分满，模具底部抹油，表面用手粘油抹平

步骤 4

发酵好的样子，放上蔓越莓

步骤 5

水开后蒸25分钟，闷5分钟再开盖

步骤 6

取出来放凉

步骤 7

放凉脱模

步骤 8

成品展示

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2021-11-27 13:31:12