紫糯米和白糯米各一半,用水淘洗干净泡一夜,泡到一捏就碎的程度
泡好了放高压锅,加入跟糯米齐平的水,按米饭键蒸熟
蒸好后粘粘的,加入一小块黄油,适量炼乳和白糖,搅拌均匀
家里没别的材料,趁着蒸米饭的时间用锡纸做了几个模具
坚果家里只有夏威夷果了,把糯米饭放入模具,压实,上面放入坚果
糯米糕就做好啦,特别简单,吃不完的可以冻冰箱,吃的时候热一热就行
加糖和炼乳的量自己把握就行,多少就看自己吃甜的程度