烤藕片

作者： QQ空间用户_jpke

今天没啥特别想吃的，看到超市好多人排队买莲藕，我就买了2小节回来，但是又不知道和什么搭配来吃，那就来烤个藕片吧。

用料

• 藕 2节
• 洋葱 小半个
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 油 适量
• 蒜米 适量

烤藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕洗干净去皮，切片，放入冷水中浸泡。

步骤 2

洋葱切丁，蒜米切碎。

步骤 3

锅里烧开水，把藕片放入煮半分钟到一分钟，捞出放在凉水浸泡。

步骤 4

锅里放油，把蒜米和洋葱放下去爆香，把调料粉放入，加点啤酒或者水。我家里有狼牙土豆的拌料，我直接用的这个，没有的话就把家里的五香粉、孜然粉之类的各种粉混合起来吧

步骤 5

把藕片放入混合均匀，放入铺了锡纸的烤盘

步骤 6

预热凯度GD蒸烤一体机，上下火175度烤15分钟。

步骤 7

出炉，撒上葱花。

菜谱创建时间：2021-11-26 16:37:31