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软炸里脊
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作者:
a阿玲1234
用料
里脊
250克
淀粉
10勺
鸡蛋
2个
盐
少量
油
适量
料酒
半勺
软炸里脊的做法步骤
步骤 1
里脊肉切成丝,放入料酒,盐,白胡椒抓匀,淹20分钟,
步骤 2
准备好面糊,放两个鸡蛋,10勺淀粉,放点油,活成面糊,不放水
步骤 3
然后把肉放面糊里裹一下,放五成油温里炸一次,定型后捞出,再复炸一次,捞出出锅
菜谱创建时间:2021-11-26 05:49:09
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