洗净的三黄鸡用开水浇几秒钟,方便上色。
加入老抽生抽、生姜葱段和窑鸡王粉腌制1小时(或腌制一夜也🉑️)老抽和生抽可以根据鸡的大小适当调整(我家这只三黄鸡大概有2斤、老抽生抽各2勺刚刚好)
电饭锅铺一层洋葱、放入腌制好的三黄鸡和腌鸡的料汁,开启煮饭模式40-60分钟即可(或者开启2次煮饭模式)
铺生菜/樱桃萝卜打底摆盘(还可解腻噢)撒点白芝麻,开吃😋
1⃣️腌鸡的窑鸡王粉用量根据说明书按照相应比例加入,宜少不宜多,因为老抽和生抽都含盐分。 2⃣️每个电饭锅脾性不同,一般情况下开启🔛2次煮饭模式即可(我家电饭锅不跳闸不结束煮饭模式,所以从头到尾煮了1小时😂) 3⃣️中途记得给鸡翻个面,以免正反上色不均匀有色差 4⃣️减脂期的小伙伴不要吃皮噢✊