1.肉丝加料酒、生抽和几滴老抽腌制5分钟。 2.豆角洗净掰成小段。 3.锅里少油,放肉丝划散。 4.倒入豆角炒至翠绿。
5.倒入没过蔬菜的热水烧开,加一勺老抽、适量盐调味。 6.放入面条,用勺子把汤汁淋在面条上,让所有的面都浸上汤汁。 7.盖锅盖大火焖干水分。
拌匀来吃~