街边小吃麻辣串（微辣）

作者： 小弓长吃吃吃

用料

• 食材：自己喜欢的随便煮，比如：鸭血，素鸡肠，魔芋丝，豆腐皮，金针菇，海带结，鱼丸，蘑菇等等
• 汤料：浓汤宝，微辣火锅底料一小块，生抽，老抽，耗油，花椒，丁香。

街边小吃麻辣串（微辣）的做法步骤

步骤 1

将自己喜欢的食材穿串

步骤 2

锅底加油并加热待油温八成热放入花椒，丁香炒一下，再放入辣的火锅底料（根据自己喜好放入辣椒底料，能吃辣多放点，承受不了太辣的可以少放点）翻炒至火锅底料彻底融化，加入生抽老抽加水，放入浓汤宝。

步骤 3

待汤料开锅后将之前穿好的串放入锅中煮熟即可。

菜谱创建时间：2021-11-25 18:50:47