苦瓜塞肉末

作者： 宠児m

用料

• 苦瓜 1条
• 肉末 适量
• 辣椒 1个
• 大蒜 两瓣
• 葱 1根
• 胡椒粉 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 1勺
• 鸡精 少量

苦瓜塞肉末的做法步骤

步骤 1

把苦瓜切成一圈圈然后把籽去掉。把剁好的肉末加上胡椒粉、酱油和生粉拌匀塞进苦瓜里。

步骤 2

把油烧热，放进苦瓜煎至两面金黄

步骤 3

大概煎成这样子，把苦瓜放在盘里，剩点油，放下蒜头辣椒炒出香味

步骤 4

酱油一勺，蚝油一勺，少许定粉，鸡精把料汁调好

步骤 5

先把苦瓜到进去，再把料汁倒入锅中盖上盖子，焖煮至熟，再加上葱花就可以出锅了。

步骤 6

美味又好吃的苦瓜塞肉就这样了✌️

菜谱创建时间：2021-11-24 22:36:49