蔓越莓葡萄司康

作者： 勿忘初心_园姐

用料

• 黄油55克
• 低筋面粉200 克
• 牛奶60 克
• 细砂糖30 克
• 蛋黄1 个
• 泡打粉3.5 克
• 蔓越莓干15克
• 葡萄干20克

蔓越莓葡萄司康的做法步骤

步骤 1

把蔓越莓和葡萄干切碎备用。

步骤 2

黄油室温软化，加入白糖搅拌均匀。

步骤 3

加入一个分离好的蛋黄继续搅拌均匀。

步骤 4

加入牛奶和面粉，泡打粉，揉搓成面粉团，最后加入切碎的蔓越莓和葡萄干揉匀。

步骤 5

把面粉团整理成正方形擀开。

步骤 6

用饼干模具压成型，烤盘里垫上吸油纸，把饼干摆上去，刷上蛋黄液。

步骤 7

烤箱提前预热，180度，烤20分钟。

步骤 8

完成出炉。

菜谱创建时间：2021-11-24 19:54:24