简单易做炸豆腐丸子

作者： 程子妈咪爱生活

程子妈爱生活，记录用心做好的每一餐！ 80后宝妈一枚，爱生活爱美食， 不定时更新家常菜！ 当然也感谢那么优秀的你来关注我！

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 火腿肠 半根

简单易做炸豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

准备食材，切碎

步骤 2

豆腐用手抓碎

步骤 3

加入胡萝卜，洋葱，火腿碎，一个鸡蛋，三勺淀粉，少许食盐，蚝油，胡椒粉，抓拌均匀

步骤 4

团成大小相同的丸子

步骤 5

油温五成热下丸子，炸至金黄，捞出，如果喜欢脆的，就再复炸一次

步骤 6

美味可口的丸子就做好了！！

菜谱创建时间：2021-11-24 13:16:38