准备食材(鹿尾巴有的人说要用米酒泡五分钟;也有的人说直接水洗一下)。所以我这次也是直接水冲洗一下。
红枣去核;加入食材及瘦肉。
放入2-3碗水,然后炖上4-6小时。(我也是听人家说的,所以我一般都有炖5小时以上)
加上一点点盐调味即可。 记得要趁热喝哦😘 食用鹿尾巴(一周不要吃萝卜)
纯属给自己记录的方子,不喜勿喷。