超越山姆麻薯（小美）

作者： 王小琼家有个小美姑娘

用料

• 鸡蛋 去壳50克
• 牛奶 70克
• 盐 2克
• 蓝黛麻薯预拌粉 200克
• 黄油 30克
• 熟芝麻 适量

超越山姆麻薯（小美）的做法步骤

步骤 1

把牛奶，鸡蛋和盐倒入主锅，3分钟左右40度小勺加热。 把预拌粉倒进去，加黄油。20秒揉面模式，加入熟芝麻40秒揉面模式。 把面团拿出来，在案板上整形。切20克一团的面剂子，揉圆。 烤箱170度上下火预热，烤40分钟。

步骤 2

出炉放凉

超越山姆麻薯（小美）的小贴士

1，黄油可以换成色拉油，橄榄油或者椰子油 2，放烤盘里的时候，每个麻薯要留有余地，因为会长大。 3，时间一定要烤够，不然会回塌。

菜谱创建时间：2021-11-23 16:09:25