超级养生的猴头菇土鸡汤

作者： 懒王娴娴

在公司闻了一天的鸡汤也不知道哪里传来的，然后就超级超级想喝！！！买菜平台上买了猴头菇汤料～自己加了根胡萝卜～非常鲜美的汤哦！

用料

• 猴头菇 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量（可以不加）
• 盐 适量
• 姜 5片
• 土鸡 1只
• 胡萝卜 1根
• 油 适量
• 料酒 2勺
• 矿泉水 1瓶

超级养生的猴头菇土鸡汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜削皮切块

步骤 2

鸡肉焯水！不用特别熟 血水没了就行，然后把锅洗干净。

步骤 3

加油炒姜片 炒出香味了再加鸡肉，中火翻炒5分钟吧，记得加入料酒。

步骤 4

我买的这个汤料包，全部倒进锅里慢炖，加入矿泉水，稍微超过食材多一点，红枣先不放。

步骤 5

集美们们 水要放多一点，不要像我这样。（炖一小时放胡萝卜跟红枣） 这里加入适量的盐哈！

步骤 6

等总的炖了一小时半 出锅！

菜谱创建时间：2021-11-23 15:01:53