无面粉生酮低碳司康

作者： 欧欧的美味时光

这款无麸质的低碳司康 味道不要太赞 椰子和杏仁的香味比用普通面粉做的更美味

用料

• 杏仁粉 50克
• 椰子粉 50克
• 盐 1克
• 泡打粉 4克
• 赤癣糖醇 15克
• 黄油 25克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克

无面粉生酮低碳司康的做法步骤

步骤 1

所有粉类混合过筛，加入黄油搅拌均匀

步骤 2

加入鸡蛋和水等液体材料

步骤 3

混合搅拌均匀，静置15分钟

步骤 4

整形切块，可以分成8块

步骤 5

表面刷上蛋液

步骤 6

烤箱预热185度烤20分钟（根据自己烤箱脾气调整）

步骤 7

出炉就可以开吃了，司康冷吃热吃都可以，暖暖的味道非常好

无面粉生酮低碳司康的小贴士

1.面糊刚搅拌好比较黏，需要静置15分钟，让面团充分吸收水分，再整形。 2.椰子粉和杏仁粉对水分的吸收程度跟面粉不同，不能直接替换。

菜谱创建时间：2021-11-23 11:38:29