华夫饼（三明治早餐机版）

作者： 小兜妈

用料

• 鸡蛋 3个
• 白糖 50克
• 牛奶 100克
• 黄油（或玉米油） 50克（黄油表皮会更酥脆
• 低筋面粉 170克
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 5克

华夫饼（三明治早餐机版）的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋和50g糖，用电动打蛋器打至发白

步骤 2

加入100g纯牛奶，50g玉米油或者软化成流动性的黄油，电动打蛋器搅打均匀。再加入170g低筋面粉、30g玉米淀粉、5g泡打粉搅打均匀，完成

步骤 3

插电预热三明治机，在华夫格里刷上一层玉米油或黄油，倒入面粉糊，盖上盖5分钟后打开，完成。

步骤 4

喜欢软嫩的可以时间短点，喜欢酥脆的可以久一点，但是不要中途打开又盖上，饼容易变硬。有黄油的就用黄油，会更香更好吃。

菜谱创建时间：2021-11-22 20:30:26