家常烧卖

作者： 佛系减肥肥

用料

• 糯米 500克
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 适量
• 玉米粒 适量
• 香菇 7朵
• 饺子皮 50张
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 猪肉 适量

家常烧卖的做法步骤

步骤 1

准备材料，洗净 胡萝卜，香菇，肉切丁 猪肉加料酒，生抽，姜片，腌制半个小时 糯米煮熟备用（不要煮太软）

步骤 2

猪肉，胡萝卜，香菇，青豆，玉米下锅炒，加生抽，老抽，水，盐微微熬一下，等汤汁起泡，加入糯米拌匀

步骤 3

每个皮差不多一个土鸡蛋大小的馅（看自己喜好），包完了可以冷冻保存，要吃的时候再蒸

步骤 4

蒸8到12分钟就可以吃了

家常烧卖的小贴士

我这里糯米是炒了一下，应该关火拌也可以 喜欢吃葱的可以在拌完加点葱

菜谱创建时间：2021-11-22 13:14:11