苹果干无添加烤箱版（无需重复蒸）

作者： 大懒猫亲亲

坐月子期间，微波炉热的苹果没吃完，放暖气片一晚就成了好吃的苹果干。可惜量太少，做个烤箱版的。甜的苹果不用蒸！微波炉加热一次就可以

用料

• 苹果 根据自己烤箱看放多少个

苹果干无添加烤箱版（无需重复蒸）的做法步骤

步骤 1

一个苹果切八块

步骤 2

微波炉碗上盖保鲜膜或者盖子，高火加热20分钟（这是那个不甜的苹果）出的苹果汁有点多，忘了收汁了

步骤 3

这是三个甜的烟台红富士，微波炉加热15分钟，去掉保鲜膜加热5分钟

步骤 4

烤箱节能风能100℃ 4-5小时，中间可以翻一下

步骤 5

甜的苹果已经好了。不甜的是里面的，分界线很明显。如果出现上面情况，建议不甜的蒸15分钟，再烤1小时，就会一样了

步骤 6

微波炉做法不用重复蒸使其糖化

步骤 7

看着是不是很好吃，嫌成品太小，可以苹果切四块

步骤 8

放保鲜袋，完美

苹果干无添加烤箱版（无需重复蒸）的小贴士

不甜酸酸的苹果，我这次很大程度可能是苹果多，然后水份太多，可以微波炉加热后去掉保鲜膜，再微波炉高火加热几分钟，把水份逼干点。 切记微波炉加热先盖盖或者放保鲜膜。最后不要把苹果汁都收干，以图三为准

菜谱创建时间：2021-11-21 23:52:52