醋溜鸡

作者： 小莹8807

用料

• 葱 5根
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 盐 一小勺

醋溜鸡的做法步骤

步骤 1

热油下花椒藤椒、葱姜蒜、干辣椒2根

步骤 2

下鸡。这次大概5斤土鸡

步骤 3

倒酱油少许，大概半铲子，放一点老抽，不要黑，炖一下。

步骤 4

放2勺盐。一铲子白酒

步骤 5

倒入三铲子（一两半）醋。加开水炖。一个小时吧。炖烂为止，看啥鸡

步骤 6

临出锅尝味道可再加点醋。

菜谱创建时间：2021-11-21 17:33:16