香菇大蒜鸡汤

作者： NMY48-汉德桑

用料

• 鸡架 半只
• 香菇 一朵
• 大蒜 六到八瓣
• 姜 三四片

香菇大蒜鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡架用料酒生姜焯水，煮开后一分钟左右，撇去浮沫

步骤 2

一半蒜在砂锅里煎至金黄，加入剩下的蒜，鸡，香菇和泡香菇的水

步骤 3

加水至没过鸡肉，大火煮开后小火炖一个小时

步骤 4

加盐再炖15分钟

菜谱创建时间：2021-11-21 16:48:43