先后将熟花生碎、面粉、糖粉、植物油按照用料克数混合均匀,再将他们搓成小圆球,按扁,放在烤盘上,烤箱预热130度5分钟,这个时候刷蛋黄液。
放入烤箱,130°,20min,晾凉后酥脆香甜,香味能飘好几条街。