糖醋罐头鱼

作者： 娜虹光

用料

• 八角 2-3个
• 糖 2-3勺
• 醋 2-3勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 1-2勺
• 葱 2-3段
• 姜 2-3片
• 蒜 2-3瓣
• 干辣椒 1-2个
• 蕃茄酱 适量
• 鲐鲅鱼 2-3条

糖醋罐头鱼的做法步骤

步骤 1

鱼收拾好洗净改花刀，起锅烧油把鱼两面煎至金黄色盛出备用，然后下入葱姜蒜八角干辣椒爆香，加入番茄酱炒一会下入鱼，然后锅边淋入料酒，加入生抽，陈醋，糖 清水，清水一定要没过鱼，炖半小时把葱姜蒜八角取出，在炖上半小时收汁出锅！

菜谱创建时间：2021-11-20 19:53:40