海胆炒饭

作者： 今日中午食咩嘢

一个人的饭不太好煮，那就中午煮多点，晚上炒吧～(￣▽￣～)~

用料

• 海胆黄 100克
• 米饭 2碗

海胆炒饭的做法步骤

步骤 1

买的是海胆黄，一盒200克，取了100克出来。姜末适量（第一次做，怕有腥味，拿来去腥的）。

步骤 2

油适量，炒香姜末，下海胆黄。 因为是冰冻的，海胆黄解冻后有水份，炒干些再放米饭。 起锅前加盐、胡椒粉适量。 老实说我觉得味不太够，下次试试加个蛋，再来点香葱啥的，可能会更好吃。

菜谱创建时间：2021-11-20 18:05:39