排骨放入料酒、生姜焯水后捞出,温水洗净 再放入高压锅,加入大葱半根,八角1个,花椒5粒,姜片2片,水3碗
粉条泡软,热水软得快
大白菜焯水(这步可以跳过)
排骨煮好后,把大白菜切块,放入排骨汤里煮至软烂,再放入泡软的粉条
放入少许生抽调味即可,鲜香可口
焯水后再煮排骨,汤非常鲜美,炖什么都好吃,可以炖自己喜欢的别的菜